Glass boat dinner

Sobre o Evento

Sydney é um farol de emoção na Austrália e merece um deleite culinário igualmente emocionante. O jantar no barco de vidro combina o fascínio noturno do porto com uma excursão gastronômica de alto nível, criando uma experiência gourmet icônica em Sydney.

Embarque neste opulento restaurante aquático, onde um jantar exclusivo de quatro pratos preparado pelo chef residente aguarda em sua mesa. Saboreie seus pratos enquanto absorve as vistas noturnas hipnotizantes do Porto de Sydney diretamente de seu assento!

O jantar no barco de vidro representa a mais recente adição de Sydney em embarcações de vidro, equipadas com uma área de jantar com ar‐condicionado e janelas panorâmicas do chão ao teto e um Sky Deck que oferece vistas incomparáveis. Lembre‐se de tirar as selfies ideais tendo como pano de fundo a Opera House ou a Harbour Bridge.

Inclusões
- Cruzeiro noturno de três horas a bordo de um barco de vidro no Porto de Sydney
- Refeição de quatro pratos com o menu exclusivo do Chef
- Assentos reservados com serviço de garçom
- Vistas noturnas do Porto de Sydney e das atrações icônicas
- Opções de bebidas disponíveis para compra durante toda a viagem

Destaques
- Experiência gastronômica única a bordo de um barco de vidro no Porto de Sydney. Experiência gastronômica única a bordo do único cruzeiro com jantar em barco de vidro de Sydney
- Barco com controle climático, equipado com amplos vidros do chão ao teto e um Sky Deck que oferece vistas panorâmicas
- Desfrute de vistas deslumbrantes de marcos icônicos, como a Opera House, Harbour Bridge, Luna Park e muito mais
É mais do que uma simples refeição, é um empreendimento gastronômico inovador complementado por vistas inspiradoras e um cardápio requintado. Reserve seus lugares agora para mergulhar no ambiente encantador do porto.

Informações Práticas

Partida de King Street Wharf — 5
Embarque 18:45 | Partida 19:00 | Retorno 21:45

Prato de entrada para compartilhar
Ceviche de salmão (GF): Salmão defumado, abacate, camarões grelhados
Vieiras grelhadas com meia concha (GF): U10 Scallops, Jalapeño, Shallots, Olive Oil
Golden Beets & Purple Cauliflower Salad (GF): Beterraba dourada assada, couve‐flor roxa, grão‐de‐bico frito, coalhada de cabra
Entrada intermediária
Butterflied Grilled King Prawns: U8 King Prawns, Red Chilli, XO Sauce
Main (Choice of One)
Herb Crusted Breast Of Chicken: Heirloom Carrots, Crispy Potatoes, Enoki Mushroom, Beurre Blanc
OR
Grilled Market Fish Of The Day: Braised Broccolini, Heirloom Tomatoes, Fennel & Orange Salad, Beurre Noisette
OR
Classic Italian Gnocchi (GF,V): Espinafre, Pesto de Sálvia, Cabeças de Broccolini
Sobremesa (Escolha de uma)
Pistache Hazelnut Paris‐Brest (V): Caquelin de pistache, creme de avelã, massa choux, nozes cristalizadas
OU
Hawaii Island (V): Crosta curta de baunilha, caramelo de coco e limão, mousse de abacaxi, streusel

Vegan
Entrada
Carpaccio de pera: Peras crocantes, nozes, gorgonzola, molho de mostarda com sementes, laranja e erva‐doce
Entrada intermediária
Romanesco Steak: Baby Romanesco assado, molho Romesco, pistache, Pestu
Principal
Gnocchi italiano clássico (VE, GF): Espinafre, Tomate Heirloom Nage, Cabeças de Broccolini
Sobremesa
Passionatta: Mousse de lichia, geleia de maracujá, mistura de frutas de flor de laranjeira