Glass boat dinner

イベント情報

シドニーといえば、オーストラリアを代表するエキサイティングな街。グラスボート・ディナーは、港の夜の魅力と高級レストランを融合させ、シドニーを代表するグルメ体験を演出します。

この豪華な水上レストランに乗り込み、専属シェフによる4コースのシグネチャー・ディナーをお召し上がりください。お席からシドニー湾の魅惑的な夜景を眺めながら、お料理をご堪能ください！

グラスボートディナーは、シドニーで最も新しいガラス張りの船で、床から天井まで広がるパノラマの窓が自慢の空調完備のダイニングエリアと、比類ない眺望を提供するスカイデッキを備えています。オペラハウスやハーバーブリッジを背景に、理想的なセルフィーを撮るのをお忘れなく。

含まれるもの
- シドニー湾のグラスボートでの3時間のイブニングクルーズ
- シェフのシグネチャーメニューを含む4コースのお食事
- ウェイターサービス付きの指定席
- シドニー湾の夜景と象徴的なアトラクション
- 旅の途中で購入可能なリフレッシュメントオプション

ハイライト
- シドニー湾のグラスボートでの3時間のイブニングクルーズ。シドニー唯一のグラスボート・ディナークルーズでのユニークなお食事体験
- 床から天井までガラス張りの広々としたスカイデッキを備え、全方位の眺望を提供する空調管理されたボート
- オペラハウスなどの象徴的なランドマークの息をのむような眺望をお楽しみください、オペラハウス、ハーバーブリッジ、ルナパークなど、象徴的なランドマークの息を呑むような眺望をお楽しみください。
単なるお食事ではなく、畏敬の念を抱かせる眺望と上質なお食事メニューに彩られた革新的なダイニング・ベンチャーです。今すぐ予約して、魅惑的な港の雰囲気に浸ろう。

詳細情報

キングストリート埠頭出発 — 5
乗船 18:45 出発 19:00 帰港 21:45

前菜の取り分け盛り合わせ
サーモンセビーチェ（GF）：スモークサーモン、アボカド、海老の炙り焼き
ホタテの半殻焼き（GF）：U10ホタテ、ハラペーニョ、エシャロット、オリーブオイル
ゴールデンビーツと紫カリフラワーのサラダ：ローストしたゴールデンビーツ、紫カリフラワー、フライドひよこ豆、山羊のチーズ
ミッド・アントレ
バタフライグリルド・キングプラウン：U8 キングプラウン、赤唐辛子、XOソース
メイン（お好みの1品をお選びください）
ハーブクラストチキン： 伝統種ニンジン、クリスピーポテト、エノキ茸、ブールブランソース
または
グリルド・マーケットフィッシュ・オブ・ザ・デイ：ブロッコリーニの煮込み、伝統的トマト、フェンネルとオレンジのサラダ、ブール・ノワゼット
または
クラシックなイタリアンニョッキ（グルテンフリー、ベジタリアン）：ほうれん草、セージのペースト、ブロッコリーニの茎
デザート（お好きなものをお選びください）
ピスタチオとヘーゼルナッツのパリ・ブレスト（グルテンフリー）：ピスタチオのカクラン、ヘーゼルナッツクリーム、シュー生地、砂糖漬けのナッツ
または
ハワイ島（グルテンフリー）：バニラショートクラスト、ココナッツライムキャラメル、パイナップルムース、シュトロイゼル

ヴィーガン
前菜
洋梨のカルパッチョ：カリカリの洋梨、胡桃、ゴルゴンゾーラ、シードマスタードドレッシング、オレンジ、フェンネル
前菜
ロマネスコのステーキ：ローストしたベビーロマネスコ、ロメスコソース、ピスタチオ、ペストゥ
メイン
クラシックなイタリアンニョッキ（ヴィーガン、グルテンフリー）：ほうれん草、伝統的トマトソース、ブロッコリーの新芽
デザート
パッショナータ：ライチムース、パッションフルーツゼリー、オレンジブロッサムフルーツメドレー