Mozart Nacht: Neues Schloss, Stuttgart
Über die Veranstaltung
Während seines kurzen Lebens komponierte Mozart mehr als 600 Werke. Das Amadeus Consort Salzburg spielt eine berühmte Auswahl im Neuen Schloss in Stuttgart.
Auf dem Programm stehen Arien aus 'Don Giovanni', 'Die Zauberflöte' und 'Die Hochzeit des Figaro' zusammen mit der Serenade 'Eine kleine Nachtmusik'.
Nützliche Informationen
Für Kunden, die die Dinneroption gebucht haben.
Ablauf:
17:00 Dinner im 'Althoff Hotel am Schlossgarten' (Schillerstrasse 23, 70173 Stuttgart)
19:00 Konzert
Menü (Januar — Juli):
Gratinierter Ziegenkäse mit Rucolasalat und Kirschtomaten
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Saltimbocca vom Schweinefilet mit mediterranem Gemüse und Kartoffel‐Oliven‐Gnocchi
oder
Rote Beete‐Risotto mit Apfel‐Meerrettich‐Vinaigrette und glasiertem Gemüse
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Valrhona Schokoladenmousse mit Passionsfrucht und gegrillter Ananas
Menü (November — Dezember):
Knackiger Feldsalat mit glasierten Maronen und knusprigem Blätterteig
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Gebratene Barbarie Entenbrust mit Orangenfilet, Spitzkraut und Schupfnudeln
oder
Kartoffelstrudel mit Spitzkraut und glasierten Waldpilzen
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Törtchen von Nougat und Buttermilch mit Himbeeren
